Kelinchi Bukan Sekadar Daging Biasa : 2012

  • Post by:
  • October 22, 2021
  • Comments off

Opah Farm

Dari sebuah ladang pembiakbakaan arnab bagi tujuan komersil dan arnab peliharaan biasa, Opah Farm telah meluaskan  aktiviti kepada penghasilan produk-produk hasilan daging arnab. Produk-produk yang dihasilkan termasuklah satay arnab; atau dikenali sebagai satay kelinchi dalam bahasa Indonesia, daging arnab perapan (marinated), bebola daging arnab dan nugget daging arnab. Produk-produk ini pada mulanya dipasarkan di pasar-pasar tani disekitar Selangor telah dikembangkan ke Putrajaya dan Lembah Klang, malah turut mendapat tempahan dari hotel terkemuka. 

File Type: pdf
Categories: Produk Ternakan
Tags: Inovasi
Categories: